Tag: Carne

Il mese benedetto di Ramadan è iniziato e vorremmo riuscire a viverlo in maniera più sostenibile possibile. Evitare, nella misura del possibile, l’utilizzo di plastica mono-uso, lo spreco di acqua per le abluzioni ed un consumo eccessivo di carne dovrebbero essere i primi obiettivi che ci dovremmo porre in vista del Ramadan 2022.  In Inghilterra […]

Il divieto belga della macellazione halal e kosher di animali in assenza di stordimento è stato accolto dalla Corte di Giustizia Europea, che ha respinto le obiezioni avanzate dai gruppi religiosi.  La più alta Corte della UE ha sostenuto la decisione fiamminga di richiedere lo stordimento del bestiame adducendo il rispetto dei diritti degli animali.  […]