Category: Alimentazione

Purtroppo sappiamo bene che l’attenzione del mondo islamico, oggi, è catalizzata altrove, eppure passi significativi si stanno continuando a muovere anche nell’ambito del rapporto tra Islam e pensiero e movimenti ecologici.  Abbiamo parlato più volte su questo giornale del professore curdo İbrahim Özdemir, coinvolto tanto nella preparazione della bozza della Dichiarazione Islamica sul Cambiamento Climatico […]

Nel governo che vorrei immagino campagne a sostegno della prevenzione, quel tipo di prevenzione non per forza medicalizzante e funzionale a questo sistema economico ma quel tipo di prevenzione che parla di consapevolezza, di volersi bene e prendersi cura di sé. Un governo che spinga alla conoscenza di sé, dei propri limiti ma soprattutto delle […]

La Nutella, è un’eccellenza italiana conosciuta e amata in tutto il mondo, tanto è vero che se ne vende un vasetto ogni 2,5 secondi. Anche nella comunità islamica c’è una notevole domanda, tanto che Nutella già nel 2019 ha ottenuto la certificazione Halal. Venerdì, la filiale turca di Nutella, noto marchio del gruppo Ferrero, ha […]